En pleine période estivale, face à la prolifération de sachets d’eau et de boissons fabriqués clandestinement, le ministère de l’Industrie et du Commerce tire la sonnette d’alarme. Entre risques sanitaires majeurs pour les populations et menaces de sanctions pénales pour les fraudeurs, les autorités annoncent un renforcement drastique des contrôles sur l’ensemble du territoire national.

Par Justin GOMIS – En cette période estivale où la canicule dicte sa loi, de nombreux citoyens étanchent leur soif avec des boissons et de l’eau vendues en sachets. Un choix de consommation qui n’est pas sans risque. Dans un communiqué rendu public, le ministère de l’Industrie et du Commerce a tenu à attirer l’attention des populations sur les dangers que présentent ces produits pour la santé publique. « Ces produits, fabriqués en dehors de tout cadre réglementaire, peuvent présenter une contamination microbienne, des conditions d’emballage et de stockage insalubres, l’usage d’eau non traitée ou de matières premières non conformes, ainsi qu’une absence totale de traçabilité », relève le document.

D’après les services du ministère, l’impact sanitaire peut être lourd : « La consommation de ces sachets et de ces boissons peut entraîner des troubles digestifs graves, des toxi-infections et des maladies hydriques, particulièrement chez les enfants, les personnes âgées et les individus vulnérables. » Face à ce constat, les autorités administratives invitent le public à la plus grande vigilance. Le ministère recommande ainsi de n’acheter « que des produits scellés, correctement étiquetés et provenant de marques identifiables ». Les consommateurs sont également appelés à « vérifier la présence d’informations minimales, à savoir le nom du fabricant, son adresse et son contact », et surtout d’« éviter les produits vendus sans provenance claire ou dans des conditions douteuses ».

Pour endiguer efficacement ce phénomène, le communiqué incite le public à la collaboration citoyenne en « signalant tout point de vente ou produit suspect aux services de la Direction du commerce intérieur et aux services d’hygiène ».

Tolérance zéro pour les fraudeurs

Au-delà de la prévention, le ministère a brandi la menace des vagues de sanctions qui pèsent sur les acteurs de ce marché informel et insalubre. « Les personnes impliquées dans la production, l’emballage, le stockage ou la distribution de ces produits s’exposent aux sanctions prévues par la réglementation en vigueur, allant des saisies, destructions de marchandises et fermetures d’établissements, aux amendes et poursuites judiciaires. »

Le ministère a conclu en rassurant l’opinion publique sur son déploiement imminent sur le terrain. Des opérations de contrôle renforcées seront menées de manière ciblée sur les sites de production, les marchés, les dépôts, ainsi que dans les circuits informels sur toute l’étendue du territoire national. Tout produit non conforme aux règles en vigueur sera immédiatement retiré des rayons.