Pour faciliter la consommation du riz local, les Dipa sont suspendues, le temps que les paysans puissent écouler leur stock. Souhaitons que cette décision soit réellement suivie d’effet. On voit régulièrement la contrebande contourner les interdictions d’importation de sucre ou d’oignon. Les producteurs ne cessent de se plaindre de l’invasion des produits de contrebande, et l’Etat est souvent indifférent, parfois même complice. Les conséquences sont que le pays, qui, à une époque, avait des structures de transformation, ne fait que régresser, car les producteurs sont découragés. Les choses changeront-elles enfin ?
Par Sucré-Salé